Domov Věda
Kategorie:

Věda

Reklama

Většina lidí si samozřejmě přeje, aby potraviny, které si koupí v supermarketu, měly dlouhou trvanlivost, aby je mohli jíst co nejdéle. Proto se většina lidí snaží nějakým způsobem zabránit tomu, aby se potraviny po zakoupení rychle zkazily. Někteří lidé skladují určité potraviny v chladničce, aby je uchovali déle. Mnoho lidí však neví, že skladování některých potravin v chladničce může mít opačný účinek. Mnohé potraviny se totiž při skladování v chladničce rychleji kazí a dokonce ztrácejí svou chuť.
Jablka

Jablka lze konzumovat při pokojové teplotě po dobu 1-2 týdnů. Ovoce obsahuje enzymy, které se správně aktivují pouze při pokojové teplotě.
Proto jsou jablka tak výživná. Je však důležité mít na paměti, že jablka uvolňují určité množství plynu, který způsobuje rychlejší dozrávání jiného ovoce v okolí. Proto by bylo ideální skladovat jablka odděleně od ostatního ovoce. Pokud jste tedy dostali košík jablek jako dárek, neskladujte je v lednici.

Basil
Mnoho lidí neví, že bazalku nelze skladovat v lednici. Místo toho ji můžete dát do misky se studenou vodou. Naplňte ji a zmrazte. Zní to zvláštně, ale opravdu to funguje.

Brambory
Brambory by se měly vždy skladovat na tmavém a suchém místě. Nízká teplota v chladničce způsobuje rychlejší přeměnu škrobu na cukr. Brambory by se měly vždy vyjmout ze sáčku, ve kterém byly dodány. Tak zůstanou déle čerstvé.

Rajčata
Od nynějška nedávejte rajčata do chladničky. Kvůli chladu ztrácí zelenina chuť a rychleji se kazí. Nejlepší je skladovat rajčata na suchém místě. Díky tomu zůstanou dlouho čerstvá a chutná.

Arašídové máslo
Vadilo by vám zapíchnout nůž do ztuhlého arašídového másla? I na to máme jednoduché řešení. Uchovávejte arašídové máslo v lednici a okamžitě se změní na krémové.

Vejce
Většina lidí dává vejce do lednice automaticky, aniž by se nad tím zamyslela. Nedávná studie však ukázala, že nezáleží na tom, zda jsou vejce uložena při pokojové teplotě nebo v lednici.

Sójová omáčka
Sójová omáčka je skvělou alternativou soli a je také velmi chutnou omáčkou. Věděli jste, že sójovou omáčku lze skladovat až šest měsíců? Pokud ji necháte dlouho odkrytou, může omáčka ztratit svou chuť, ale stále zůstane chutná. Doporučujeme ji skladovat na suchém a tmavém místě.

Papája
Papája je chutné exotické ovoce dostupné po celý rok. Na jedné straně lze papáju déle skladovat v chladničce. Na druhou stranu v chladu ztrácí na chuti a stává se vodnatou. V tomto případě je na vás, které z nich dáte přednost.


Konzervovaný ocet by se měl používat až po nakrájení čerstvých bylinek nebo zeleniny a jejich uložení do lednice, ale i v tomto případě je třeba počkat. Ačkoli je tedy na lahvi octa uvedeno datum spotřeby, neznepokojujte se detaily.

Reklama

Slavná Džoserova stupňovitá pyramida, která je považována za nejstarší takovou stavbu a byla postavena kolem roku 2650 př. n. l., byla studována na Polytechnickém institutu v Paříži. Skládá se ze šesti stupňů, výška každého z nich dosahuje 60 metrů. O technologiích použitých při jeho stavbě neexistují žádné doklady, takže vědci musí předkládat různé verze a hledat jejich potvrzení.

Hlavní hypotézou byl dosud předpoklad, že tyto pyramidy byly postaveny pomocí ramp, po kterých byly přepravovány masivní bloky. Výzkum francouzských odborníků však doplnil seznam hypotéz o novou. Vědci se domnívají, že stavitelé používali jakýsi hydraulický výtah. Jde o to, že pyramida se nachází v povodí nedaleko již zaniklého jezera.

Stránky: 1 2

Reklama

Podle vědců hrozí Evropě další doba ledová v důsledku změny klimatu, která ovlivňuje Golfský proud.
Na University College London zjistili, že průměrný teplotní index v Evropě může v blízké budoucnosti klesnout o 15 stupňů Celsia. Odborníci k tomuto závěru dospěli na základě analýzy starověkých usazenin na dně.

Ukázalo se, že 20 tisíciletí před naším letopočtem byla hloubka a rychlost Golfského proudu dvakrát větší. To bylo způsobeno silnými větry vanoucími přes subtropy severního Atlantiku. Proud nadále přinášel teplo do severních zeměpisných šířek a přispíval k tamnímu příznivému klimatu.

Stránky: 1 2

Reklama

Mexičtí vědci zjistili, k čemu slouží pyramida Měsíce v Teotihuacánu, nejstarším městě na území dnešního Mexico City. Jeho rozkvět byl zaznamenán v letech 100 př. n. l. až 800 n. l. V době největšího rozkvětu jej obývalo 100 tisíc lidí.

Měsíční pyramida se stavěla postupně. Nachází se na konci Cesty mrtvých, dlouhé ulice procházející centrem města.
Odborníci provedli řadu měření, včetně použití dronů. Jak se ukázalo, obyvatelé Teotihuacánu používali sopku jako astronomickou observatoř.

Stránky: 1 2

Reklama

Reklama

Japonsko v současné době zažívá příliv turistů, kteří chtějí využít slabého kurzu japonského jenu, a někteří z nich se dostávají do problémů s úřady kvůli rostoucí oblibě motorových kufrů na kolečkách.

Podle zprávy tiskové agentury Kyodo Tsushin již dvě velká japonská letiště požádala cestující, aby nejezdili s motorovými kufry po jejich areálech, a policie zase trvá na tom, aby místní prodejci upozornili zákazníky na přísné zákony upravující používání těchto „dopravních prostředků“.

Stránky: 1 2

Reklama